Le temps de la récolte, des provisions à savourer 12 mois par année !
Mis en conserve ou congelés, les fruits et les légumes d’ici sont enfin prêts à être récoltés, transformés et cuisinés pour être savourés à l’année.
Mis en conserve ou congelés, les fruits et les légumes d’ici sont enfin prêts à être récoltés, transformés et cuisinés pour être savourés à l’année.
Septembre nous réserve assurément quelques belles journées chaudes et ensoleillées. Nous avons également répertorié quelques idées d’activités à faire en ce début d’automne au Cœur de la Montérégie pour faire durer l’été plus longtemps.
La période des Fêtes c’est l’occasion parfaite pour se rassembler autour de la table et partager des repas mémorables. En famille ou entre amis, la fête sera réussie grâce aux produits locaux du Cœur de la Montérégie. Planifiez vos achats et votre tournée dans la région. Tout ce dont vous avez besoin directement chez nos producteurs.
Portions : 4 Préparation : 45 minutes Cuisson : 2 h 30 Ingrédients Tomates confites 7 tomates italiennes du Potager Gauvin 3 c. à s.
Portions : 4 Préparation : 5 à 10 minutes, plus la cuisson des betteraves Ingrédients 2 t. (300 g) fraises de Au Jardin Noir 2
Garniture 1 c. à s. (15 ml) huile d’olive1 oignon, haché1 lb (450 g) dinde hachée de Dindons Choquette2 gousses d’ail, hachées1 c. à s.
Les inédits à emporter ! Bienvenue à la Boutique Les Inédits Notre boutique vous offre de découvrir les saveurs de la région. Venez choisir vos
La MRC de Rouville est ravie d’annoncer le coup d’envoi des travaux d’aménagement tant attendus du prolongement du Parc régional linéaire La Route des Champs.
Labyrinthe de maïs, camping, vélo, planche à pagaie, cueillette de fleurs et de fruits : le Cœur de la Montérégie regorge d’activités estivales à petit prix!
Découvrez 11 microcircuits pour vous évader dans la région cet été! Ils vous aideront à structurer vos escapades.