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Cidrerie Michel Jodoin
- Rougemont
Situés sur les flancs du mont Rougemont, nous vous ferons découvrir par tous vos sens la Cidrerie Michel Jodoin qui, grâce à une heureuse alliance de tradition familiale et de modernité, transforme la pomme en cidre depuis 1901.
Traversez nos portes donnant accès à nos chais sous éclairage tamisé, puis au coeur de la production où vous pourrez entendre, sentir et voir les différents processus de fabrication, sans oublier la Première micro-distillerie de pomme légale au Canada. Ouverte toute l’année, 7 jours sur 7, son personnel vous accueille chaleureusement pour la visite, la dégustation et la randonnée. Ses produits uniques et audacieux reconnus au Québec et ailleurs dans le monde stimuleront vos papilles gustatives.
Cidrerie Michel Jodoin
Téléphone : 450 469-2676
Informations
PRATIQUES
Nous pratiquons la lutte intégrée ainsi qu’une utilisation minimale de pesticide avec la collaboration d’un agronome. Nous sommes membre de Clubs conseils en agroenvironnement.
DISTINCTION ET RECONNAISSANCE
Cidercraft Awards 2018:
– OR – Cidre mousseux rosé
– Argent – Cidre tranquille fort rosé et cidre de glace rosé
Prix Gaïa 2018 récompensant l’excellence en emballage alimentaire pour le Cidre pétillant rosé.
PRODUITS
Cidres tranquilles, pétillants, mousseux, rosés, de glace et spiritueux.
Spécialités : Cidres rosés et spiritueux (brandy, eau-de-vie et liqueur).
SERVICES
Boutique. Accueil de groupe (50 pers.). Aire de pique-nique. Accessible aux personnes à mobilité réduite. Dégustation gratuite et visite guidée ($). Sentier pédestre. Internet WIFI.
CAPACITÉ
Groupes jusqu’à 50 personnes. Minimum de 15 personnes.
ÉVÈNEMENTS
Mondial des cidres de glace SAQ, QwackFest Mont-Rouge, Week-Ends gourmands de Rougemont, trois déclinaison de 5@7 possible et randonnée en montagne ouvert à l’année (raquette l’hiver), niveau intermédiaire de 3 km.
PÉRIODE D’OUVERTURE
Ouvert à l’année 7 jours sur 7 de 9 h à 17 h.
Dégustations gratuites en tout temps, visites guidées aux heures ($).
TARIFS
Visites guidées individuelle et de groupe : 5$/personne
Accès aux sentiers de randonnée : 3$/personne
5 @ 7 : selon la formule choisie
Nos recettes
Allez à vos fourneaux et bon appétit!
Poulet de Cornouailles en croûte à la provençale
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