Le vin chaud réconfortant de la Cidrerie Arista

Ingrédients

750 ml (1 bouteille) Vin rouge Australie Ozie de la Cidrerie Arista
60 ml (¼ tasse) Sucre
1 Bâton de cannelle
4 Clous de girofle
1 Bande de zeste d’orange

Preparation

1. Verser la bouteille de vin rouge Australie Ozie et le sucre dans une casserole.

2. Chauffer sur un feu doux jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissout.

3. Ajouter le bâton de cannelle, les clous de girofle et la bande de zeste d’orange.

4. Amener au point d’ébullition, baisser le feu et laisser mijoter à feu doux durant 10 minutes.

5. Enlever les clous de girofle, la cannelle et la bande de zeste d’orange.

6. Verser le vin dans des verres résistants à la chaleur.

Déguster!

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